Сладкие кристаллы — вкусный научный эксперимент!

Создание сладких кристаллов — это отличный способ провести вкусный научный эксперимент! Для этого нужно немного подсобных материалов, много сахара и еще больше терпения!!!


Материалы:

  • деревянные шпажки;
  • вода;
  • сахар;
  • прищепки;
  • стеклянные банки;
  • пищевой краситель;
  • кастрюля.

Какое количество сахара и воды вам нужно, зависит от  количества сахарных кристаллов, которые вы хотите сделать, ну и от наличия стеклянной тары тоже (моя рекомендации — не помещать  больше двух шпажек в одну банку).  Я использовала 10 стаканов сахара и 4 стакана воды.

  1. Возьмите  4 стакана воды и 4 стакана сахара. Положите все это в большую кастрюлю — это необходимо, так как получившаяся масса имеет свойство расширяться.

Совет: позвольте ребенку высыпать первый стакан сахара в кастрюлю. Он будет очень удивлен, наблюдая как сахар растворяется.

Доведите массу до кипения на слабом огне, и продолжайте добавлять по одному стакану сахара до полного его растворения.

2. Выключите огонь и дайте ему остыть в течение 15 минут.

3. В то время как ваша сахарная масса остывает, подготовим наши палочки. Замочите палочки в воде, насыпьте в тарелку горсть сахара и обваляйте в нем палочки. Этот сахар на палочках и даст основу для наших будущих сахарных кристаллов. Обязательно дайте им высохнуть. Если окунуть еще влажные палочки в горячий раствор сахара, то сахарное покрытие будет таять и новые кристаллы не смогут за них зацепиться, и значит не смогут расти.

IMGP3249

4. Аккуратно налейте сахарный раствор  в  стеклянные банки. Если вы хотите, чтобы сахарные кристаллы были разноцветными, то самое время добавить пищевые красители в баночки. Мы добавили цвет, но сохранили естественный вкус.

5. Медленно введите ваши подслащенные шпажки в раствор. Вы можете использовать прищепку для фиксации палочек, как показано на рисунке.

IMGP3273

Советы:

  • не кладите больше двух шпажек в одну банку.
  • убедитесь, что ваши палочки не касаются стенок и  нижней части банки, а также не соприкасаются друг с другом! Они нуждаются в хорошем помещении для своего благополучного роста!

6. Установите ваши баночки  в теплом, солнечном месте, где они их никто не будет беспокоить. Ну а теперь осталось только ждать… ждать… и еще раз ждать!

IMGP3283

Примерно через неделю у вас получится целая партия прекрасных, игристых в лучах солнца сахарных кристаллов!!! Очень вкусно, а как красиво! Это стоило того, чтобы подождать неделю!

Украсьте стол к чаепитию вазочкой с букетом сахарных кристаллов!

IMGP3669

Уже сделали: участник
Поделиться статьей:
Комментарии:
Вам может понравиться:

Получи карточную

LEGO игру

в подарок!

8623

CREATIVEBABY дарит

WELCOME,

Enjoy luxury, exclusivity and discretion

NOW TREAT YOURSELF!

Get 25% Off & Free Shipping On Your First Order. Enter Code WELL25SPE